Le
barbecue à charbon Weber Compact Kettle d'un diamètre de
47 cm est un véritable objet d'art qui trouvera sa place dans tous les jardins !
D'un style contemporain, novateur et ergonomique, il vous offre des performances optimales pour la cuisson des aliments.
Saisir, griller, fumer, dorer, caraméliser... Rôti de porc, fondant au chocolat, poisson en papillote, omelette, fruits de mer... A vous de choisir et de varier vos recettes pour toujours surprendre vos convives.
Cuisson couvercle fermé :
Le couvercle permet à ce barbecue de
fonctionner comme un grill ou un four à chaleur tournante.
Les aliments sont plus moelleux, les arômes sont préservés et les saveurs sont révélées grâce à une chaleur homogène.
La cuisson est uniforme, les aliments sont saisis ou rôtis et les aliments ne dessèchent pas.
Cuisson directe ou indirecte :
Adaptez le mode de cuisson en fonction de la préparation.
La cuisson directe (au dessus de la chaleur) est idéale pour les grillades et saisir les aliments. La cuisson indirecte (à proximité de la chaleur) permet de rôtir, de cuire des aliments nécessitant 25 minutes de cuisson ou les aliments délicats.
Cuisson saine :
Cuisinez avec très peu de matière grasse est possible !
Le barbecue s'allie à la diététique ! Grâce à la forme ovoïde de la cuve, les graisses de cuisson sont facilement évacuées et vos préparations sont donc moins grasses.
Weber, synonyme de sécurité :
Réalisez un barbecue avec le Compact Kettle est sans risque.
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Stabilité maximale : la conception des pieds et les roulettes résistances assurent une parfaite stabilité lorsque vous utilisez le produit.
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Pare-chaleur : situé en dessous de la poignée du couvercle, vous ne vous brûlez pas !
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Coupelle en aluminium : située sous la cuve, elle permet de récupérer les cendres.
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Couvercle : outre le fait de sublimer la cuisson des aliments, il met une paroi entre les braises et vous.
Robustesse :
Tous les éléments composant le Compact Kettle sont
solides, robustes et assurent une longévité maximale.
Sa grille de cuisson en
acier nickelé triple épaisseur résistera au temps.
La
poignée en nylon est renforcé à la fibre de verre.
Les roues quant à elles sont en plastique thermodurci, conçu pour résister à l'épreuve des intempéries.